Вкусно и Ароматно
Свежие приправы на грядке
Классический набор свежих приправ у Вас для приготовления блюд на гриле, салатов, мариновки рыбы и мяса. Растут в течении всего сезона. Отсутствуют химические добавки для ускорения роста и Вы будете уверены, что приправы экологически чисты.
Розмарин
Вкус у розмарина специфический, пряно-горький. Он сочетает в себе цитрусовые, древесные и пряные ноты.Используют молодые веточки с листьями.
Кервель
Собирают молодые листья и употребляют только в свежем виде. Сочетается с сыром, колбасой, ветчиной и рыбой.
Портулак
Используют листья и молодые побеги. Трава с нежным солоноватым привкусом, употребляется в салатах, супах и соусах.
Лаванда
Собирают цветки и листья в период массового цветения. Считается любимой приправой для мясных (особенно для баранины), рыбных и овощных блюд южно-французской кухни.
Любисток
Собирают молодые листья, но в ряде случаев и корни. Широко применяется при приготовлении мясных и овощных бульонов.
И многие другие
Это лишь несколько растений из всего многообразия травянистого мира, которые можно использовать для кухни
готовые решения
